Paleta de Bellota 100% Ibérica «LAZO»

Es un producto único y exclusivo, resultado de la crianza en libertad de los cerdos 100% ibéricos alimentados de bellota.

Elaborado de forma artesanal, en secaderos de madera y teja árabe que hacen de regulador de la temperatura y humedad. sin conservantes ni colorantes 100% NATUTAL y procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados de bellotas

Su curación de entre 18 y 36 meses da como resultado una paleta de bellota 100% Ibérica con un sabor intenso y aromático, una textura jugosa y una grasa infiltrada que le aporta un sabor único y profundo.